Kalifornia Rolo

»Postado por Lesley Spanos em 13 de março de 2009 em Acrílicos , Different Strokes , Food and Wine , Mixed Media , Óleos , Passo-a-passo , Still Life | 16 comentários

"Roll Kalifornia" por Lesley Spanos. 12 x 9 pintura a óleo "no painel. Copyright © 2009 Lesley Spanos, todos os direitos reservados.

Um rolo de Califórnia é sushi que Tex-Mex é a cozinha mexicana - uma adaptação ocidental de um alimento tradicional com ingredientes locais mais adequados ao paladar americano. Você pode encontrá-los em shoppings e supermercados em todo os EUA.

O rolo de Califórnia é uma jogada de dentro para fora (Uramaki), com o arroz por fora, porque se pensava que os não-sushi-amantes americanos recusam a visão de nori (alga) do lado de fora. Dentro de abacate é tiras, pepino, e alguns de caranguejo realmente bruto falso (Siri) feita a partir de pasta de peixe cozido moldado. Há muitas variações do rolo Califórnia de base. Alguns incluem maionese, queijo, natas e outros estômago revirar-ingredientes. Eu tive-os com salada de caranguejo dentro (caranguejo real, mesmo!), E enquanto o conceito rendeu-me para fora, eles eram realmente muito melhor do que eu esperava. (A chave é pensar nele como uma obra d'hors ao invés de sushi). Alguns rolos são polvilhados com sementes de gergelim ou ovas de peixe (Tobiko), enquanto outros são servidos simples.

Eu fiz a pintura como parte de Karin Jurick de Different Strokes De desafio diferente Folks web . Se você for aqui , você pode ver a foto de referência original para este desafio, bem como interpretações do artista do outro.

Eu amo fazer parte deste desafio, mas eu quase não fiz isso porque era tal foto difícil para mim. Aqui estão alguns dos problemas que tive com ele:

• Há poucas sombras para definir a forma, e eu confio em sombras muito na minha pintura.
• Há ovas de peixe sobre os rolos. Eu não faço ovas de peixes de qualquer espécie. Não posso nem olhar para ele sem meu estômago fazendo chinelos, devido à experiência de um ano ruim de Réveillon com algum caviar alguns anos atrás.
• Os rolos são embebidos no shoyu.

Eu decidi que a única maneira de me fazer esta pintura foi a de reunir um pouco da minha própria informação visual, e combiná-lo com Karin foto. Eu precisava ver o que a cor do arroz seria sem o shoyu, e onde as sombras cairia se eu mudasse a iluminação. Eu faço simples "mãe" rolos estilo de sushi em casa, e tivemos um pouco de arroz sobra na panela de arroz, por isso fiz um arroz rápido mock-up usando apenas. O arroz não foi devidamente preparado para sushi, então eu adicionei um pouco de vinagre de arroz e aquecido para torná-la mais rígidas. Felizmente, ele não tem bom gosto. Tudo o que eu precisava era de um "branco" para que eu pudesse adicionar as características de Karin de sushi em cima dela.

Arrumei as peças como os de Karin de fotos, e tocou com a luz eo arranjo dos outros elementos. Aqui está a minha escolha final:

Eu gostaria de ter movido o wasabi fora da sombra, talvez para o canto superior direito.

Eu usei uma 12 x 9 "painel masonite gessoed. Para tonificar a superfície, eu usei várias camadas finas de tinta acrílica, separados por meio clara Atelier aglutinante, e terminou com um revestimento superior de ligante mediun. Você realmente não pode ver nas fotos, mas as camadas deu uma tartaruga superfície da casca-like com muita profundidade. Eu quase não queria cobri-lo, e prometi a mim mesma que eu ia deixar o máximo possível exposta.

O desenho foi colocado no uso de uma caneta permanente preta. Erros em meio aglutinante pode ser apagada com um cotonete embebido em álcool isopropílico.

Então eu comecei a pintar a óleo, usando lotes de vermelho no arroz para prepará-lo para os verdes refletidas a partir da placa.

Apenas sentindo o meu caminho por aqui, tentando descobrir as cores. O aqua da placa foi particularmente difícil para mim, mas finalmente eu percebi que precisava ser mais sujo e mais amarelo.

Eu tentei ficar o mais fiel à foto original possível quando pintar o sushi. Tudo o resto é meu, mas eu queria ser aqueles Karin de sushi ... menos o shoyu e ovas. Porque a Siri e abacate na referência eram marrom do molho de soja, eu tive que criar essas cores a partir da memória. No final, eu senti o maior sentimento de realização da pintura esses dois ingredientes.

Eu mantive a placa e sushi simulada na minha frente, e acabou pintando mais da vida do que da foto. Tanta cor sutil está perdido em uma foto!

Pela primeira vez, lembrei-me de deixar um espaço em torno das bordas para o quadro. Se eu não tivesse, que prato shoyu no topo provavelmente teria sido cortada. Eu quero que o prato quase beijando a borda da pintura, que provavelmente alguém quebra as regras de composição.

Aqui está a peça acabada, com as bordas recortadas como eles podem ser por um quadro. O toque final foi uma queda de shoyu sobre a placa em homenagem à foto original.

Eu tenho apelidado este um "Roll Kalifornia", porque ela está cheia de Siri.