Kalifornia Roll
"Roll Kalifornia" nga Lesley Spanos. 12 x 9 "pikturë e naftës në panel. Copyright © 2009 Lesley Spanos, të gjitha të drejtat e rezervuara.
Një roll Kaliforni është sushi çfarë Tex-Mex është ushqim të kuzhinës meksikane, një adaptim perëndimor i një ushqim tradicional duke përdorur përbërësit e lokale më të përshtatshme për interes amerikan. Ju mund ta gjeni në qendrat tregtare dhe supermarkete të gjithë SHBA.
Roll Kaliforni është një brenda-jashtë roll (Uramaki), me oriz në pjesën e jashtme, sepse u mendua se jo-sushi-dashur amerikanë do të pengojne në sytë e nori (Leshterikët) në pjesën e jashtme. Brenda është avokado, shirita kastravec, dhe disa gaforre të vërtetë bruto rreme (Krusty) të bëra nga paste formohem gatuar peshk. Ka shumë variacione të rrokulliset bazë Kaliforni. Disa përfshijnë Mayo, krem djathi dhe të tjera të stomakut-churning përbërësit. Unë kam pasur ato me sallatë gaforre gaforre brenda simbolit të vërtetë, madje!), Dhe ndërsa koncepti arkëtoi mua, ata ishin në fakt shumë më mirë sesa e prisja. (Kryesore është që të mendojnë për atë si një antipastë sesa sushi.) Disa rrotullon janë spërkatën me farat e susamit apo peshk ROE (Tobiko), ndërsa të tjerët janë shërbyer thjeshtë.
I bëri pikturën si pjesë e Karin Jurick së goditje të ndryshme nga sfidat Ndryshëm folks web . Nëse ju shkoni këtu , ju mund të shihni foto origjinale e referencës për këtë sfidë, si dhe interpretimeve të artistit tjetër.
Unë dua të jesh pjesë e kësaj sfide, por unë pothuajse nuk e ka bërë këtë një sepse ajo ishte një foto e vështirë për mua. Këtu janë disa nga çështjet që kam pasur me të:
- Nuk janë hijet e disa të përcaktojnë formën, dhe unë mbështeten në hije shumë në pikturën time.
- Nuk është kaproll peshk në listat. Unë nuk bëj kaproll peshku të çdo lloji. Nuk mund të shikoni edhe atë pa stomaku im bërë flip flops, për shkak të përvojës një vit i keq Ri Eve me disa havjar disa vjet më parë.
- Rrotullon janë përmbyt në shoyu.
I vendosur mënyra e vetme për mua për të bërë këtë pikturë ishte për të mbledhur disa informacione tim vizuale, dhe kombinojnë atë me foto Karin tjetrit. Unë e nevojshme për të parë çfarë ngjyre oriz do të jetë pa shoyu, dhe ku hijet do të bien në qoftë se kam ndryshuar ndriçimin. Unë të bëjë të thjeshta "Nënë" rrotullon stil sushi në shtëpi, dhe kemi pasur disa oriz mbetur në tenxhere me oriz, kështu që kam bërë një oriz shpejtë tallen-up duke përdorur vetëm. Oriz nuk ishte i përgatitur siç duhet për sushi, kështu që kam shtuar pak uthull dhe oriz nuked atë për ta bërë atë stickier. Për fat të mirë, ajo nuk duhet të shije të mirë. Të gjitha unë e nevojshme ishte një "bosh" kështu që unë mund të shtoni karakteristikat e sushi Karin së në krye të saj.
I rregulluar copa si ato ne foto Karin së, dhe ka luajtur me dritën dhe rregullimin e elementeve të tjera. Ja zgjidhja ime e fundit:

Unë kam dëshirë do të lëvizi nga wasabi e hijes, ndoshta në cepin e djathtë.
I përdorur një 12 x 9 "Panel gessoed Masonite. Për ton sipërfaqe, e kam përdorur disa shtresa e hollë bojës akrilik, të ndara nga lidhës medium atelier të qartë, dhe përfundoi me një shtresë e lartë e binder mediun. Ju nuk mund të vërtetë shoh atë në fotot, por layering dha një shell-si sipërfaqe breshkë me shumë thellësi. Unë pothuajse nuk duan të mbulojnë atë, dhe premtoi vetes se unë do të lë si të ekspozuar më shumë të jetë e mundur.
Shorti u hodh në përdorimin e një stilolaps të përhershëm zi. Gabimet në medium lidhës mund të fshihet me një shtupë pambuku të lagur me fërkim alkool.
Pastaj fillova pikturë në vajra, duke përdorur shumë e kuqe në oriz në atë studim për zarzavate të pasqyruara nga pjatë.
Vetëm ndjenja rrugën time këtu rrotull, duke u përpjekur të kuptoj se ngjyrat. Aqua e pllakave të ishte veçanërisht e vështirë për mua, por në fund e kuptova se duhet të jetë dirtier dhe më të verdhë.
Unë u përpoq të qëndrojë si e vërtetë në foto origjinale të jetë e mundur kur pikturë sushi. Çdo gjë tjetër është imja, por kam kërkuar atyre që të jetë sushi Karin e ... minus shoyu dhe kaprolli. Sepse Krusty dhe avokado në referencë ishin kafe nga salcë soje, unë kam për të krijuar ato ngjyrat nga kujtesa. Në fund, unë ndjeva kuptimin më të madhe të përmbushjes nga pikturë këto dy përbërësit.
I mbajtur pjatë dhe sushi tallen para meje, dhe përfundoi pikturë më shumë nga jeta se nga foto. Ngjyra kaq shumë delikate është humbur në një foto!
Për herë m'u kujtua për të lënë hapësirë rreth edges për kuadër. Nëse unë nuk kishte, që pjatë shoyu në krye me siguri do të kishte qenë prerë. Unë dua që pjatë pothuajse puthjeve në buzë të pikturës, e cila ndoshta thyen rregullat e dikujt e përbërjes.
Ja pjesë përfunduar, me skajet e qethur shkurt si ato mund të jenë nga një kornizë. Kontakt përfundimtar ishte një rënie e shoyu në pjatë si një haraç në foto origjinale.
Unë e kam quajtur këtë një "Roll Kalifornia", sepse është e mbushur me Krusty. ![]()



















































